早上出生的老鼠好还是晚上出生的好(李萍2022)

正月十五元宵节这天，临夏的大街小巷分外热闹，不管乡村还是城市，早上蒸“鼠”包子，下午扎火把，晚上跳火堆，元宵节的这些仪式，在传统人家一样都不能少。

蒸“鼠”包

正月十五大清早，临夏庄户人家的主妇们通常都会早起，在灶房蒸“鼠”包子。“鼠”包子是把馍渣与葱末、油，拌上精盐、花椒粉为馅做成的油包子。蒸之前在捏好的包子一端两侧剪出两只耳朵，一端剪出一条短尾，而后在剪好的耳朵下方适中位置按上两粒花椒籽，一个活灵活现的“鼠”包就在掌心了。

蒸熟的“鼠”包子要一对一对，放在指定的地方。灶头上的一般由主妇自己摆放，其他的则交给大人或者孩子，一个碟子一对，堂屋八仙桌上一对，两个板柜上各一对，院中花园正对堂屋的墙头放一对，而后是东西厢房的板柜上也放，最后则是大门外。

只要是有板柜的房子里，正月十五摆放“鼠”包似乎是临夏农人雷打不动的惯例，小辈也如法炮制，一点也不偷懒。放置时，一定要把“鼠”包子的头朝外，绝对不能放反，说是放老鼠去拉仓。约莫十分钟后，又要必须把每一碟包子转方向，“鼠”包头朝里尾巴向外。

老人们说，老鼠拉仓，一年满仓，正月十五的“老鼠”要拉仓，可不能漏下一对。更重要的是要看好，“鼠”包子绝对不能被偷了，要一个不少地收到灶房的案板上，但幽默的农人，会在路过熟人家时顺走一对，而谨慎人家的“鼠”包子，因为被看得牢，就很少能被顺走了。

扎火把

乡下，主妇们做“鼠”包子，男人们也没闲着，都忙着扎火把。

乡下的火把一般都是在细一点近四米的树干上用麦草扎成的，平年十二个月便是十二节，闰年则是十三节。

城里的火把则简单一点，在一根玉米秆上扎，一般送下楼放入火堆烧掉即可。

积石山县居集镇田家村人送火把有点不一样，会把年三十贴在门楣上的钱麻撕了一并扎进火把，还会扎上三炷香。傍晚时，把火把扛到某一特定的地方后点着，然后把火把依靠在一边，抓土朝西北方向扔三次，意为庄稼躲避冰雹和暴雨的袭击，乞求风调雨顺。而后举着甩着扛着火把又到一特定处，抽掉火把杆子，把麦草或包谷秆撕扯扔到一起成火堆，继续围着火堆跳来跳去，等火堆熄灭了，又朝西北方向乞求许愿后，才回家。

送火把的风俗各地都有不同，有些地方一个村子与另外村子会避免同时点火把跳火堆，有的在先有的在后，有的则等左右邻村送完了，差不多要睡了才开始送火把跳火堆，忌讳较多，会注意相互躲避，很多年了一直延续到今日不曾改变过。

火把在持火把人手中像一条火龙，甩来甩去或是挥舞，或扛在肩上，一条条逶迤在山路上，双龙戏珠或丹龙起舞，在夜色中明亮又醒目，潜隐的希望与美好祝愿都是那般惹人眼目。

跳火堆

临夏人所言的跳火堆，就是在十五这天傍晚，饭后把家拾掇干净后，按照习俗在自家门前每几步堆放草堆，等火把点着了点火堆，男女老少从几乎连串燃烧的火堆上跳来跳去，一路走一路跳，为了消灾免祸、趋吉避凶及祝愿新一年里红红火火等。

麦草堆刚点着时，烟比较大，自然呛人，抹眼泪或咳嗽都很正常。性急之人不顾烟熏火燎，急急忙忙去跳，跳过来跳过去要跳三次，怕烟之人则等火堆烧得正旺之时才跳。

大人抱着孩子跳，年轻人扶着老人跳，还有被爸爸提着跳的孩子，也有慢腾腾一步跨过或只是跷一下腿的人，他们的跳只是意思意思。

一般情况下，跳火堆还是有点技巧的，要从顺风的一头开始边跑边跳，跳三次，也有跳回后再跳的，也有跳过去折返从起点重新开始跳，男男女女，跳来跳去，像一只只袋鼠，上蹿下跳，笑着喊着嬉笑怒骂着，很是热闹。

夜幕下，燃烧的火堆也像是一条条大小不一样的火龙，蜿蜒在村。乡下以自己的方式过十五，大概就是他们独有的乐趣，也是农家主妇们对田野持有的希望，对颗粒归仓最真实最真切的祝福。

李萍，笔名冷子、茉栅，高级记者，中国作家协会会员，甘肃省评论家协会会员，西部散文学会甘肃分会副主席，临夏州作家协会副主席。出版作品集11部，文学作品曾获甘肃省敦煌文艺奖、黄河文学奖，“东丽杯”全国孙犁散文奖，首届全国大众散文奖，临夏州首届花儿文艺奖；散文诗在征文比赛中获得过一二三等奖等；新闻作品获得甘肃省好新闻奖等奖项。